Сотрудники

Галина Григорьевна Воронцова

Доцент кафедры туристского бизнеса, кандидат педагогических наук, доцент.

Контактная информация

E-mail: tbkafedra@mail.ru
Телефон / факс: +7 (812) 272-23-06
Адрес: 191028, Санкт-Петербург, ул. Моховая, д. 26

Звания и награды

  • Медаль «100 лет профсоюзам России».
  • Почетная Грамота Федерации независимых профсоюзов.

Образование

    Ленинградский институт текстильной и легкой промышленности.

    2014 г. - удостоверение №107804 003507, "Инновационные педагогические технологии и новые формы организации процесса обучения в вузе", 72 ч., ФГБОУ ВО СПбГЭУ.

    2017 г. - диплом № 27 016710, "Туристская и гостиничная деятельность", 256 ч., ФГБОУ ВО СПбГУПТД.

Профессиональный опыт

    В настоящее время – доцент кафедры туристского бизнеса.

    Санкт-Петербургский гуманитарный университет профсоюзов.

    Санкт-Петербургский государственный инженерно-экономический университет.

Общий стаж работы 11 лет 10 месяцев.

Стаж работы по специальности 7 лет 2 месяца.

Преподаваемые дисциплины

  • Мировой рынок гостиничных услуг
  • Организация производственных процессов в индустрии гостеприимства
  • Организация производственных процессов на предприятиях туризма
  • Основы организации и технологии обслуживания в индустрии гостеприимства
  • Основы организации и технологии обслуживания в индустрии гостеприимство
  • Основы организации и технологии обслуживания в индустрии туризма
  • Управление средствами размещения

Область научных интересов

  • Инновационные технологии в управлении и организации производства на предприятиях индустрии гостеприимства
  • Имидж и дизайн гостиничных предприятий
  • Организация безопасности в индустрии гостеприимства
  • Технологии делового и педагогического общения
  • Проблемы повышения качества подготовки специалистов в сфере туризма
  • Гендерные и социально-психологические проблемы современного общества.

Основные публикации

    Автор более 50 научных и учебно-методических работ, используемых в педагогической практике.

  • Воронцова Г.Г., Организация производственных процессов на предприятиях туризма и индустрии гостеприимства: учеб. пособие/ Г.Г. Воронцова, В.А. Федоров. – СПб.: ФГБОУВПО «СПГУТД», 2013.
  • Некоторые факторы, влияющие на развитие туризма и гостиничной индустрии в Санкт-Петербурге. //Пути улучшения качества подготовки кадров сферы гостиничного и туристского бизнеса: Материалы Международной научно-практической конференции в рамках Международного туристского кадрового форума 2013 – 28 февраля 2013 года - СПб.: СПбГИЭУ, 2013.
  • Субъектность преподавателя высшей школы в педагогической деятельности и подготовке специалистов туристской отрасли (статья).
  • Влияние инновационных технологий на развитие туристской отрасли в Санкт-Петербурге/Туризм в условиях глобализации: особенности и перспективы развития: монография /под ред. К.М. Александрова. – Харьков: ХНЭУ, 2012.
  • Воронцова Г.Г., Воронцова А.В. Основы организации и технологии обслуживания в индустрии туризма: учеб. пособие для бакалавров. – СПб.: ФГБОУВПО «СПГУТД», 2012.
  • Пути улучшения качества подготовки кадров сферы гостиничного и туристского бизнеса: Материалы VII научно-практической конференции факультета туризма и гостиничного хозяйства - 25 февраля 2011 года – СПб.: СПбГИЭУ, 2011.
  • Техника и технология гостиничного хозяйства. Практикум /Воронцова Г.Г., Степанова С.А. - СПб.: СПбГИЭУ, 2010 (Гриф УМО по специальности- 080502)
  • Конспект лекций по дисциплине «Организация безопасности в гостинице» - СПб.: СПбГИЭУ, 2010.
  • Генезис формирования гендерных стереотипов в семье современного российского общества// Реализация гендерной политики: от международного до муниципального уровня: Материалы международной научно-практическая конференция, г. Санкт-Петербург, 20-21 октября 2010 г. – СПб.: Norden, 2010.
  • Влияние бально-рейтинговой системы оценки знаний студентов на качество подготовки специалистов туротрасли (статья)// Индустрия гостеприимства как основной фактор динамического развития въездного и внутреннего туризма в России: Материалы международной научно-практической конференции, г. С-Петербург, 16-17 апреля 2010 г. С-Пб.: Д.А.Р.К., 2010.
  • Конспект лекций по дисциплине «Технология производственных процессов в гостинице» - СПб.: СПбГИЭУ, 2009.